03/02/2026

Taller de cocina vianesa: Rancho de trujal con chicharro

 El pasado día 3 de febrero, Mauro Pellejero, acompañado de Damasín, nos deleitaron con un exquisito rancho de trujal, pero con la variante de cambiar el bacalao por chicharro. 

Aprovechando que era el día de San Blas, también tuvimos de postre los estupendos Roscos de la panadería Rubio. 


La receta, aquí: RanchoTrujalChicharro
















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